![]() |
#1 |
الإدارة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2009
الإقامة: طيبة الطيبة
المشاركات: 11,710
معدل تقييم المستوى: 10 ![]() |
![]()
الشريك المديني و80 عاما من الصداقة مع السفرة الرمضانية
سلطان الميموني-المدينة المنورة يُعد الشريك المديني ذو الرائحة المميزة والنكهة الطيبة من أشهر الأصناف التي تحجز مكانها مبكرا منذ 80 عاما على السفرة الرمضانية في المدينة المنورة، خاصة السفر الكبيرة، كتلك التي تُمد بالمسجد النبوي الشريف وساحاته. وأكد عدد من المواطنين الذين تواجدوا مبكرا أمام أحد أشهر مخابز «الشريك» بالمدينة المنورة لشراء الشريك، أن خبز الشريك يمثل صنفا أساسيا في طعام الإفطار الرمضاني، حيث أشار طه الغيثي إلى أنه يحرص يوميا على شراء الشريك المديني كل، قائلا:أصبح وجود الشريك على المائدة عادة رمضانية. فيما يرى حمدي الأحمدي أن الشريك من ضروريات السفرة، مبينا أنه يفضله عن باقي أنواع المخبوزات، خاصة أنه اعتاد يوميا عند خروجه من العمل أن يشتريه، مؤكدا أنه يأتي كذلك يوم إجازته لشرائه. أما ناجي الحارثي فقال:نكهة الشريك لاتقاوم أبدا لذا لابد لي من الحضور كل يوم إلى هنا من أجل أن أشتريه وقد اعتدت على ذلك وفي حال لم أجده هنا أذهب إلى أماكن أخرى للبحث عنه المهم لدي أن يكون على سفرة الإفطار. من جهته، أكد أحد العاملين في أكبر مخابز الشريك في المدينة المنورة أن الشريك الموجود في مخبزهم هو الشريك المعروف منذ القدم، لافتا إلى أنهم يضيفون مكوناته التي تعطيه النكهة الخاصة به، قائلا:مازلنا نحتفظ بالنكهة في صناعته»، لافتا إلى أنهم يدخلون في عمله الدقيق والسمسم والحمص، مشيرا إلى أنهم يبيعون ما يزيد على خمسة آلاف «حبة» من الشريك للسفر الكبيرة كالتي في المسجد النبوي الشريف ويوزعون على مراكز المواد الغذائية والمطاعم. شاركنا رايك عبر الفيس بوك
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
الصداقة الإلكترونية | ساعد وطني | منتدى الكمبيوتر والانترنت | 0 | 07-04-2013 01:28 AM |
الشريك سيــد المائدة فـــي طيبة الطيبة خلال الشهــر الفضيل | أبو فاطمة | صحيفة طيبة نت الاخبارية | 1 | 08-04-2012 08:03 PM |
أدب الصداقة والعتاب | ABDUL SAFI | مجلس الأعضاء العام | 0 | 08-21-2009 04:02 AM |
العلماء الأمريكيون يتوصلون الي فك الشفرة الوراثية لفيروس الإيدز | أبو فاطمة | مجلس الطب والصحة | 1 | 08-13-2009 04:14 PM |
الدليل الكامل لعلاج أعراض الصفرة «اليرقان» عند الأطفال حديثي الولادة | أبو فاطمة | مجلس الطب والصحة | 1 | 05-27-2009 09:11 PM |